Свежее мясо, рыба, маринады

Сыры, молочные продукты
Колбасы, хамон, прошутто
Выпечка, хлеб, бакалея
Замороженные блюда
Свежее мясо, рыба
Кулинария
Сыры, молочные продукты
Выпечка, хлеб, бакалея
Свежее мясо, рыба
Колбасы, хамон, прошутто
Замороженные блюда
Кулинария

Как выглядит курица, прожившая короткую, но яркую жизнь, свободно гуляя по фермерскому подворью? В отличие от индустриальной птицы, напичканной гормонами роста, мясо домашней курицы упругое, с натуральным запахом и тонкой прослойкой жирка. В маленьких домашних хозяйствах животные и птицы ведут активный образ жизни без стресса, находятся в свободном выгуле, питаясь только натуральными кормами. Поэтому блюда из такого мяса в разы вкуснее, в нем больше полезных для здоровья витаминов и микроэлементов. Мясо на прилавках гастрономии Mozzarella Fresca закупается только на небольших фермерских хозяйствах. Мы предлагаем куриные и перепелиные яйца, свежее и маринованное мясо. Шеф-повар Mozzarella Fresca лично подбирает смеси специй и маринады, которые идеально подчеркивают вкусовые особенности каждого продукта.