Свежее мясо, рыба, маринады

Сыры, молочные продукты
Колбасы, хамон, прошутто
Выпечка, хлеб, бакалея
Замороженные блюда
Свежее мясо, рыба
Кулинария
Сыры, молочные продукты
Выпечка, хлеб, бакалея
Свежее мясо, рыба
Колбасы, хамон, прошутто
Замороженные блюда
Кулинария

Мясо на наших прилавках исключительно от мелких фермерских хозяйств. При небольшом объеме выращивания животных не используются индустриальные методы: животные содержаться более свободно, испытывают меньше стрессов в течении жизни, их не пичкают гормонами, стимуляторами роста и антибиотиками. Они находятся в условиях, максимально приближенными к естественным. За счет пребывания на свежем воздухе и получения сезонных кормов, в их мясе больше витаминов, микро и макроэлементов. Пищевая ценность такого продукта всегда выше индустриального. Маринады для каждого вида мяса подбираются шеф-поваром Mozzarella Fresca. Смесь специй и соусов придают особый вкус свежему мясу.