Хамон Гран Серрано Эстремадура 15 мес

Бытует такое мнение, что именно неприхотливый в хранении хамон, помог Христофору Колумбу добраться до берегов Нового Света. Хамон Серрано в Испании употребляют практически ежедневно. Изготавливают его из мяса белых свиней. Нежный, приятный аромат и неповторимый вкус пленит мгновенно. Королевским указом был создан Denominación de Origen – перечень испанских провинций, гарантирующих качество знаменитого продукта. Из одной самой известной провинции Dehesa de Extremadura (Деэса де Эстремадура) мы поставляем к вашему столу хамон Серрано. Традиционно хамон Серрано вялят от 8 до 12 месяцев. Мы предлагаем хамон Серрано экстра качества. Чем больше времени вялится хамон Серрано, тем выше характеристики ему присваивают. Они отображены в названии: от 8 до 11 месяцев – Плата (серебро), от 11 до 14 месяцев – Оро (золото), более 14 месяцев – Гран Серрано (высший уровень).